Né en 1971 dans une famille de sang-purs, il a un frère jumeau, Henry, avec qui il est très proche. Son père est un Zabini, sa mère l'est devenue par le mariage mais se plie aux ordres de son mari. Amleth grandit dans une famille partisane du Lord, particulièrement mondaine et attachée à la beauté des choses : le paraître est primordial. Il entre à Serdaigle à Poudlard (promotion de 1982) et réussit d'ailleurs brillamment ses études. Aussitôt, il souhaite se lancer dans le domaine de la mode - il est créatif, doué de ses deux mains, et son sang aide. Mais pas question de commencer dans le bas de gamme, pas question de trimer pendant des années avant d'arriver au top niveau - car il veut être le meilleur parmi les meilleurs. Aussi décide-t-il de s'associer d'abord. A l'origine, ils sont donc deux à lancer sa marque : lui et Abigail, une demoiselle extrêmement intelligente de sa promotion appartenant à ces "nouveaux" sang-purs. Sans importance face à la si noble, si grande famille qu'est la sienne.

En parallèle, Amleth épouse âgé de dix-neuf ans à peine (1990), une sang-pure originaire d'Ukraine prénommée Sveltana. Elle est timide, il a un fort caractère, il ne s'attache pas aux gens – sa femme, aussi belle soit-elle, ne fait pas particulièrement exception à la règle. Il n'a jamais éprouvé pour elle qu'un semblant d'affection et s'est marié uniquement pour son intérêt personnel. C’est la famille, les Zabini avant toute chose.

Sur le plan professionnel, l'entreprise lancée par Abigail et lui commence à se faire connaître. Seulement, les intérêts de la demoiselle diffèrent des siens : leurs idées se contredisent, elle manque cruellement de perfectionnisme à son goût. C'est ainsi qu'en 1993 Abigail disparaît "mystérieusement", laissant Amleth et son ambition monstre à la tête d'une entreprise qui prendra le nom de "Zabini" et deviendra dans les années futures l'une des plus prisées dans le monde sorcier. Rappelons que le sang-pur n'a depuis son plus jeune âge, jamais eu peur de se salir les mains pour parvenir à ses fins.

En 1994, Sveltana accouche d'une petite fille : Echo Leïa Zabini. Contrairement à ce qu'il peut ressentir envers sa femme, Amleth s'attache énormément à sa fille. Trois ans plus tard, ils ont une deuxième fille, qu'ils nomment Xénia. Dans les mois qui suivent, Amleth et son épouse participent à la Grande Bataille de Poudlard : Sveltana n'y survivra pas. Ne tenant pas tellement à elle, Amleth se remet rapidement de cette disparition précipitée et se réjouit de l’avènement du Lord Voldemort.

Les années continuent dans cette lancée, Amleth éduque ses deux filles avec amour – contrairement à sa nature d'homme froid et insensible, il est un père aimant – et leur explique combien les Sang-Purs sont supérieurs au commun des mortels. Il leur a toujours offert tout ce qu'elles voulaient, les conditionnant pour devenir deux parfaites petites Zabini, espérant qu'un jour, elles prendront la relève. Et si Echo se montre particulièrement docile avec son père, Xenia a, elle, un caractère bien plus trempé que son aînée, et une tendance horripilante à mettre tout le monde sur le même piédestal.

En 2014, il fiance son aînée, Echo, alors âgée de vingt ans, à Eric Lannister.

Le 2 mai 2018, tragédie : le Lord disparaît. A la fin du mois, les factions émergent, et c’est sans hésitation qu’Amleth rejoint les Héritiers (à l’époque appelés « Modérés »), ayant la volonté de faire perdurer le régime instauré, à l’instar de la très grande majorité des Zabini. Le hic ? Les Lannister, ainsi qu’Eric, le fiancé d’Echo, ont eux choisi de suivre l’Ombre de la Rose Noire. Les fiançailles auraient aussitôt dues être rompues, mais c’est un serment inviolable prononcé entre son Héritière de fille et Eric qui dissuade finalement Amleth, à contre-cœur.
A cette époque-là, Zabini s'impose pour de bon sur le podium du haut-de-gamme vestimentaire.

Le 27 décembre 2020, coup de tonnerre : les Phénix prennent le pouvoir. Amleth perd la quasi-totalité de son entreprise et se retrouve, ainsi qu’avec sa famille, enfermé à Pré-au-Lard. C’est un coup dur au niveau moral, mais surtout sur le plan professionnel : il perd la plus grosse partie de son entreprise. Echo, mannequin jusqu’alors, décide de mettre un terme à sa carrière afin de l’épauler. A Pré-au-Lard la priorité première est de fournir aux Mangemorts ayant tout perdu de quoi s’habiller.

2021 est une année de travail acharné, afin de faire repartir l’entreprise comme il se doit. La marque Zabini est revenue au top de Pré-au-Lard, mais ne retrouvera réellement toute sa gloire qu’une fois les Mangemorts libérés – difficile en effet de se développer considérablement dans une seule ville.
Et si vivre à Pré-au-Lard déplait à Amleth et sa folie des grandeurs, s’il se fera une joie de mettre sa baguette à contribution pour les Héritiers le jour où le gouvernement Phénix et Américain tombera, il ne se laisse pas abattre pour autant. Il a notamment profité de la situation pour ramener Xenia « sur les rails ». Les penchants un peu trop pacifiques, un peu trop à l’encontre de la suprématie des sangs-purs de sa fille ? Disparus. Ou considérablement atténués, du moins.
Par ailleurs, après des années de fiancailles, le mariage d’Echo à Eric Lannister se déroule le 14 février 2022. Les Zabini se chargent de tout organiser et de faire de l’évènement quelque chose de tout à fait grandiose. A présent, Amleth prend plus que jamais soin de rappeler à son aînée qu’elle est avant tout une Zabini, une Héritière, et que son Ombre d’époux ne doit en rien l’influencer, jamais – il a beau avoir une totale confiance en elle, on n’est jamais trop prudent. Après tout, les Zabini n’ont jamais été bien tendres envers ceux qui quittent les rangs des leurs…